多芒小丸子

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/06/05/201506051209580456.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“好吧,我承认去甜品店时是被它的名字吸引的才点的它,闲来无事,动手学做了这道多芒小丸子 ^_^”

食材明细

主料
辅料

多芒小丸子的做法步骤

  • 多芒小丸子的做法步骤:1
    1
    备料
  • 多芒小丸子的做法步骤:2
    2
    糯米粉中加入少量白糖,加温水和面
  • 多芒小丸子的做法步骤:3
    3
    揉成细条放盘中备用
  • 多芒小丸子的做法步骤:4
    4
    揉成小圆团下如烧开的水锅中,浮出水面捞出
  • 多芒小丸子的做法步骤:5
    5
    放入凉水中备用,防止粘连
  • 多芒小丸子的做法步骤:6
    6
    芒果洗净后切开,果肉剥出,留一半切块备用
  • 多芒小丸子的做法步骤:7
    7
    芒果肉加白砂糖加少量纯净水搅拌成果肉泥
  • 多芒小丸子的做法步骤:8
    8
    芒果泥倒入碗中,把备用的芒果块放入,凉水中小丸子放进去,盖上保鲜膜放进冰箱冷藏,一小时后食用口感更好
  • 使用的厨具:不粘锅、搅拌机
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