辣炒鸡丁

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  鸡腿洗净去骨。

2

切成小丁备用。

3

蒜头拍松，蒜苗葱白切段，小米椒切圈，花椒洗净。

4

锅中加入少许食用油，大火烧热，放入蒜头蒜苗葱白小米椒和花椒，煸出香味。

5

倒入鸡丁翻炒至颜色变白，水分收干。

6

调入盐鸡精红糖白胡椒粉和酱油（红糖可用冰糖或红片糖代替）。

7

炒匀之后加入剁椒和少许清水。

8

翻炒至熟透收汁即可关火。

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出锅装盘就可以食用啦。

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大朋友和小朋友都非常喜爱哦！