““做成一个全麦面包之后,兴致不减,在说明书里再选一个法式面包,添加了紫薯在里面,改善了面包的风味,同时也提高了营养,软软的,无论观感还是口感,都很好呢。” ”
食材明细
紫薯面包的做法步骤
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1面包桶内放入鸡蛋
2
放入牛奶3
放入精盐4
放入白糖5
放菜籽油6
放入脱脂奶粉7
放入高筋面粉8
放酵母9
依次放好配料后,设置功能选择法式面包-烧色-重量-启动程序10
紫薯泥先不放入,待搅拌2的时候加入即可11
等待制作完成,到时候会有蜂鸣提示,所以不用守在一旁12
也许是配料的缘故,这个比全麦面包松软很多,口感也是非常不错的
1、原配方里用的是南瓜泥,我换成了紫薯泥2、这个配方用量做的是500g的面包3、我把黄油换成了菜籽油,味道一样好吃 -使用的厨具:面包机