羊咩咩蜜枣馒头

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/07/01/201507011402070087.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

羊咩咩蜜枣馒头的做法步骤

  • 羊咩咩蜜枣馒头的做法步骤:1
    1
    用酵母水活好面团之后,取一小部分面团倒上点可可粉,揉成可可面团,如图,然后发酵至两倍大!
  • 羊咩咩蜜枣馒头的做法步骤:2
    2
    发酵好的面团取出后揉成长条!
  • 羊咩咩蜜枣馒头的做法步骤:3
    3
    切成大小差不多的剂子!
  • 羊咩咩蜜枣馒头的做法步骤:4
    4
    同理切好可可面团剂子,要小一些,因为这是做脑袋的!
  • 羊咩咩蜜枣馒头的做法步骤:5
    5
    白面团剂子弄成饼形之后放入蜜枣!
  • 羊咩咩蜜枣馒头的做法步骤:6
    6
    收拢!
  • 羊咩咩蜜枣馒头的做法步骤:7
    7
    整好形状!
  • 羊咩咩蜜枣馒头的做法步骤:8
    8
    然后依次做好所有的馒头身!
  • 羊咩咩蜜枣馒头的做法步骤:9
    9
    取刚才切好的可可剂子,揉成如图的形状,然后黏到做好的白色馒头上,充当其脑袋!
  • 羊咩咩蜜枣馒头的做法步骤:10
    10
    取一小点点可可面团,揉成椭圆形,按扁,然后用牙签在中间压一下,最后贴到小羊脑袋的两侧,当其耳朵!
  • 羊咩咩蜜枣馒头的做法步骤:11
    11
    取一小点点面,弄成圆形片,然后切开!
  • 羊咩咩蜜枣馒头的做法步骤:12
    12
    先把后面平的地方捏到一起!如图!
  • 羊咩咩蜜枣馒头的做法步骤:13
    13
    然后用剪刀剪几下!
  • 羊咩咩蜜枣馒头的做法步骤:14
    14
    然后黏到两个耳朵中间脑袋的上面,如图!
  • 羊咩咩蜜枣馒头的做法步骤:15
    15
    最后用花椒的种子当做眼睛,蒸锅做水,烧开之后放入馒头,上气二十分钟即可!
  • 羊咩咩蜜枣馒头的做法步骤:16
    16
    成品欣赏!
  • 羊咩咩蜜枣馒头的做法步骤:17
    17
    成品欣赏!
  • 羊咩咩蜜枣馒头的做法步骤:18
    18
    成品欣赏!
  • 羊咩咩蜜枣馒头的做法步骤:19
    19
    成品欣赏!
  • 羊咩咩蜜枣馒头的做法步骤:20
    20
    成品欣赏!
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 主食   家常菜   儿童   早餐   馒头花卷  

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