原壳鸡蛋布丁

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  原料；

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只用一个鸡蛋；蛋壳要里外洗干净，其它蛋或炒或煎随意。我用开蛋器打开鸡蛋的，不然弄不了这么整齐~

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牛奶加砂糖搅拌融化；

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加入一个蛋液搅打均匀；

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至少过滤两次以上，使蛋液细腻；

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把布丁液装入蛋壳，约八、九分满；我用饼干模固定的，放在加了热水的烤盘上；

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蛋壳上放了一张锡纸，放入预热的烤箱中190度烤20分钟，我选择的是饼干/蛋挞功能；

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简单快捷又好吃~

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成品~