““当下正是包菜的丰收季节,眼看着菜农收不及时。包菜都烂到地里,也真替菜农担心。就为这我家最近也经常吃包菜,包菜的做法有很多种,我也喜欢吃包菜。就变着花的吃包菜了。” ”
食材明细
【花样包菜】-蒜香大虾包菜的做法步骤
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1包菜1个洗净。
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用手掰成小块。3
大虾洗净。4
将蒜剥去皮。5
姜、蒜切成碎末。6
锅里放油,放入姜、蒜末煸炒。7
放入大虾。8
翻炒到大虾变色。9
包菜提前过热水淖一下,放入锅中翻炒,稍焖片刻。10
放入盐调味即可。11
出锅装盘,即可享用。
使用的厨具:炒锅