巧克力冰激凌（奶粉版）

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  奶粉加入温水冲泡好，倒入锅中

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加入玉米淀粉，搅拌均匀

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筛入可可粉，搅拌均匀。小火加热，煮到牛奶变浓稠。

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离火，将锅放入凉水盆中，隔水降温，不停搅拌，使降温速度更快。当然，如果你不着急，也可以自然冷却。

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加入蛋黄

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搅拌均匀，再次小火加热，不要煮沸，蛋黄熟了即可

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加入蜂蜜，搅拌均匀。加入适量盐，搅拌均匀

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淡奶油加入糖打发

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将打发的淡奶油加入到可可糊中，翻拌均匀。

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过筛到容器中，冷却后放入冰箱冷冻

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冷冻4小时后的效果

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冻了一夜早上迫不及待拿出来拍照，天气太热了，我摆的时间有点长，都有点化了。