““继续早餐有面的生活，主要是为了大宝中饭有汤喝。今天的汤底是冬瓜金勾汤，味儿十分的鲜美哦。我是先将姜爆香，再将金勾下锅煎炒至出味，再下冬瓜炒透后再加清水。这样子焖出来的汤就十分鲜美哦。朋友们要是喜欢也可以参考一下。” ”
食材明细
冬瓜金勾汤面的做法步骤
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1备好所用食材。
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锅里加油下姜爆香。
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再将冲洗过的金勾下锅小火煎炒至出味。
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将冬瓜改刀加入同炒。
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炒至冬瓜出味后，再加入清水。
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煮至汤底大开，食材出味，将多余的汤盛出，再将面条下锅。
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煮至面条熟透后，加入细盐调味。
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这样子冬瓜金勾汤面就完成。
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而我跟孩子的中饭汤也有着落了。
金勾也就是干虾仁了，这食材是十分干鲜得，我们要想它的鲜美味出来，那在煎炒前得过一下水，再煎炒就十分的出味了。 -使用的厨具：炒锅
