黄花菜鸡蛋干炒面

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食材明细

主料
辅料

黄花菜鸡蛋干炒面的做法步骤

  • 黄花菜鸡蛋干炒面的做法步骤:1
    1
    食材:面条(已焯水过凉)
  • 黄花菜鸡蛋干炒面的做法步骤:2
    2
    新鲜黄花菜(已清洗)
  • 黄花菜鸡蛋干炒面的做法步骤:3
    3
    鸡蛋干
  • 黄花菜鸡蛋干炒面的做法步骤:4
    4
    将鸡蛋干拆开包装、取出,放在案板上切成丝,待用。
  • 黄花菜鸡蛋干炒面的做法步骤:5
    5
    将黄花菜下入沸水锅中焯开2分钟后捞出。
  • 黄花菜鸡蛋干炒面的做法步骤:6
    6
    用凉水过凉。
  • 黄花菜鸡蛋干炒面的做法步骤:7
    7
    烧锅倒油烧热,下入过凉好的黄花菜和鸡蛋干翻炒一下。
  • 黄花菜鸡蛋干炒面的做法步骤:8
    8
    接着,合入过凉好的面条翻炒翻炒。
  • 黄花菜鸡蛋干炒面的做法步骤:9
    9
    然后,加点盐、生抽。
  • 黄花菜鸡蛋干炒面的做法步骤:10
    10
    调味炒匀,即可。
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 主食   面条  

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