炒荞麦刀削面

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  准备食材。

2

开水下锅煮面，煮至七八成熟捞出过凉水。

3

起锅烧油，炒散鸡蛋。

4

下胡萝卜和青菜翻炒，倒入适量生抽。

5

下腊肠，加南德调料和盐，翻炒。

6

把荞面刀削面下去一起翻炒出锅。

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这款荞麦刀削面是我减肥期代替米饭的主食之一，可以炒，可以煮，可以油泼，非常不错。