椒盐虾

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  1

  大虾去虾脑和虾肠，剪去虾须，洗净沥干水备用。

2

葱白蒜头生姜一起剁碎。

3

锅中加入多一些的食用油，大火烧热，放入大虾煸炒。

4

炒至变色，调入盐和鸡精。

5

转中火继续煸炒至大虾两面微焦。

6

下入葱姜蒜蓉煸出香味。

7

撒上椒盐粉炒匀即可关火。

8

出锅装盘快快享用吧。

9

不用剥去虾皮，香香脆脆的，可以补钙哦！