““芒果也是夏天必不可少的水果之一,从视觉上这道芒果黄绝对让你眼前清新;棉滑细腻入口即化,划上一口品尝这大自然与人类智慧的完美结合品!感叹一声,我爱夏天!这次用的是ACA/北美电器 ATO-HB30HT电烤箱来制作这道美味~” ”
食材明细
芒果布丁——夏日的那一抹黄的做法步骤
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1取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖搅至糖化;
2
加入130毫升雀巢淡奶油搅拌均匀;3
另取容器将两只蛋黄和一个全蛋打匀后倒入进步骤2里面搅拌均匀;4
加入玉米淀粉10g搅拌均匀;5
用筛网将蛋液过滤一次,备用;6
蛋液倒进容器里8分满即可,烤盘内加入开水(容器放进烤盘内,水没过布丁容器底部即可); 7
ACA/北美电器 ATO-HB30HT烤箱160度预热5分钟,8
烤盘放中层烘烤30分钟即可!9
取出烤好的布丁!10
开始享受美味,哈出一口芒果味!
烤制:水浴烘烤,烤箱160度预热5分钟,上下火中层,烘烤30分钟! -使用的厨具:其它、电烤箱