““纯果汁的夏季冰品,带来不一样的清凉感受!” ”
食材明细
果汁冰霜的做法步骤
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1准备材料
2
蓝莓清洗好备用,葡萄清洗后去籽3
两种材料放到搅拌机中打碎4
加上白砂糖搅拌均匀5
加入数滴柠檬汁,搅拌均匀6
加入200克水和果汁搅打均匀后倒入奶锅煮开7
晾凉后盛入冰格模具8
平放入冰箱冷冻6-8小时即可
1、果汁冰霜材料不限,随意搭配。2、原配方中加入了打发至7分的蛋清,可以减缓冰霜融化的速度。有孩子吃所以没加!3、要有较好的口感可以将搅打好的果汁过筛,去掉皮屑。 -使用的厨具:搅拌机、煮锅