““很爱吃马蹄糕,弹弹的感觉就是我的最爱,马蹄糕加一些果汁蔬菜汁就会变得更加靓丽,也增加不同的风味,今天我就用胡萝卜汁做了马蹄糕,薄薄的一层卷起来就成拉皮糕了! ” ”
食材明细
马蹄粉拉皮糕的做法步骤
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1准备材料
2
胡萝卜榨汁3
一百二十五克的马蹄粉加一百九十克的水混合4
四三十五克的水+一百八十克的白糖煮成糖水5
橙汁6
粉浆过筛使口感更细腻7
把糖水加到粉浆中加入橙汁8
混合9
一勺粉浆放入披萨盘中大火蒸五分钟10
取出放凉11
揭起12
卷成卷13
切段煎香14
这是胡萝卜汁的15
这是橙汁的16
成品图
使用的厨具:煮锅、不粘锅