红烧鸡翅根

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/08/02/201508022208150198.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

红烧鸡翅根的做法步骤

  • 红烧鸡翅根的做法步骤:1
    1
    准备鸡翅根12个,冲洗干净备用
  • 红烧鸡翅根的做法步骤:2
    2
    锅中放入冷水,放入鸡翅根大火烧开,打出浮沫,等没有浮沫后捞出鸡翅根,用温水冲洗干净控干水分备用
  • 红烧鸡翅根的做法步骤:3
    3
    炒糖色,锅里少放点油,放一汤勺糖,小火慢慢的熬,注意别熬火大了
  • 红烧鸡翅根的做法步骤:4
    4
    放入鸡翅根翻炒,全上色以后加入料酒,生抽,生姜,大蒜等煸炒一下,加入热水
  • 红烧鸡翅根的做法步骤:5
    5
    加入水后大火烧开转小火炖二十分钟左右开盖,大火收汁即可
  • 红烧鸡翅根的做法步骤:6
    6
    红烧鸡翅根做好了,看着颜色还不错吧?
  • 使用的厨具:炒锅
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