““浓郁的熏三文鱼的果木香加上渗入米粒之间的鱼油,爱不释口! PS 热熏三文鱼采用的是食品级果木熏制,满足浓郁的味道的同时,还感受到一丝果木的清香” ”
食材明细
黄金熏三文鱼炒饭的做法步骤
-
1取两颗蛋,打进熟米饭内搅拌均匀
![黄金熏三文鱼炒饭的做法步骤:2](https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/08/11/p800_2015081115a7a880578f10b4.jpg?x-oss-process=style/p320)
2
蒜末入油锅小火炒香![黄金熏三文鱼炒饭的做法步骤:3](https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/08/11/p800_20150811fdb929b3e22dd1ef.jpg?x-oss-process=style/p320)
3
加入混合蛋液的米饭中火翻炒2分钟![黄金熏三文鱼炒饭的做法步骤:4](https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/08/11/p800_201508116b2e6314e0a6dae4.jpg?x-oss-process=style/p320)
4
加入熏三文鱼,小火翻炒2分钟后进入盐,糖,黑胡椒粉翻炒1分钟后加入葱末稍微翻炒后出锅![黄金熏三文鱼炒饭的做法步骤:5](https://i3.meishichina.com/atta/step/2015/08/11/p800_201508118ca39a017b3ae037.jpg?x-oss-process=style/p320)
5
所需材料汇总,熏三文鱼取出包装后需要拆碎后使用
1. 熟米饭不需要隔夜,隔夜的太干不方便蛋液的拌入。刚煮熟的米饭需要稍微放凉后再加入蛋液防止蛋液被烫熟2. 裹着蛋液的米饭经过炒制后能防止米饭失水,并且吸油不会产生口感上的油腻感 -使用的厨具:炒锅