酱爆圆白菜

• 
  1

  手撕块以后洗净沥干水分

2

放少许油煸至5分熟，呈出备用

3

起油锅爆香葱姜

4

放肉末炒变色加入红干椒炒匀

5

放两勺甜面酱炒匀

6

加入料酒、白糖、生抽和适量清水，不断翻炒

7

炒到锅中没有水只有油

8

加入圆白菜

9

将酱汁挂满圆白菜

10

准备材料，肉剁成肉末