斑鱼粥

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  先把米洗好放煲里煮（此图省略），再把斑鱼洗净切成小块，姜切丝。

2

章鱼洗好成小块。

3

没有瘦肉，我用猪肝代替了，用瘦肉更鲜甜。

4

所有材料装在一起，放入少许盐，生抽，花生油，腌一下入味。

5

待米煮到快要开花时。

6

把斑鱼等材料倒进粥里，再放入适量盐，大火煮至沸腾，再滚3分钟左右。

7

香菜，葱花切好。

8

放入味精和葱花。

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即可亨用，既简单又快捷。