简简单单更美味——红酒牛排

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  准备好食材。

2

牛排两面的肉用刀背剁松。

3

加入盐、蚝油、料酒、黑胡椒粒腌制一小时。

4

最后再撒点莳萝。

5

锅中加入红酒和白糖，熬到汁变的浓稠备用。

6

锅用小火烧热，加入黄油化后加几个拍扁的蒜炸香。放入牛排煎到两面七成熟。

7

锅中水烧开加入西兰花煮熟，捞出。

8

放到盘子中，淋上红酒汁，挤上柠檬汁。