南瓜糯米饼

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/08/16/C145EF5B-5D65-4DED-BDCC-EB61BAB2D95E.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“周末逛超市买回一个大南瓜。炖也炖了,煮也煮了⋯⋯就差油炸了~好吧,马上行动起来做南瓜饼!”

食材明细

主料
辅料

南瓜糯米饼的做法步骤

  • 南瓜糯米饼的做法步骤:1
    1
    准备所以材料
  • 南瓜糯米饼的做法步骤:2
    2
    把南瓜切成小块上锅蒸熟
  • 南瓜糯米饼的做法步骤:3
    3
    蒸熟的南瓜打成南瓜泥
  • 南瓜糯米饼的做法步骤:4
    4
    南瓜泥、糯米粉、糖和一起揉成团。南瓜泥不要一下子加进去,一点一点加,那样软硬度可以掌握一点。
  • 南瓜糯米饼的做法步骤:5
    5
    揉成粉团
  • 南瓜糯米饼的做法步骤:6
    6
    分成30克一个的小济子
  • 南瓜糯米饼的做法步骤:7
    7
    面中间放上馅料
  • 南瓜糯米饼的做法步骤:8
    8
    把馅料包裹住,最好不要露馅
  • 南瓜糯米饼的做法步骤:9
    9
    放入模子里整一下型
  • 南瓜糯米饼的做法步骤:10
    10
    等待下油锅的半成品
  • 南瓜糯米饼的做法步骤:11
    11
    放人油锅炸至两面金黄即可,油温低一点
  • 南瓜糯米饼的做法步骤:12
    12
    炸好的饼漏网上沥一下油
  • 南瓜糯米饼的做法步骤:13
    13
    装盘美美哒~???
  • 南瓜糯米饼的做法步骤:14
    14
    继续美美哒~???
  • 使用的厨具:蒸锅、炒锅
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