招财猫烧果子

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  1

  把炼乳和蛋黄混合均匀，

2

把低筋面粉和泡打粉混合过筛，与上一步的液体混合均匀，

3

揉至成团，用保鲜膜包起来，去冰箱冷冻半小时，

4

把蒸熟的紫薯切成小块，并用勺子按压成泥，

5

把紫薯泥倒入切成小块的黄油和白沙滩里，

6

利用紫薯的余温把黄油化掉，搅拌均匀。成豆沙状，

7

分成等量的小剂子，20g每个，

8

把面团冲冰箱拿出，同样分成等量的小剂子，22g每个，

9

把面团用擀面杖擀成片状，把紫薯包进去，

10

封口，搓成光滑的小圆球，

11

度20min左右即可，做成你自己喜欢的团，