曲奇

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食材明细

主料
辅料

曲奇的做法步骤

  • 曲奇的做法步骤:1
    1
    准备所有材料
  • 曲奇的做法步骤:2
    2
    糖粉过筛,加入软化的黄油中用刮刀拌匀,加入盐,拌匀
  • 曲奇的做法步骤:3
    3
    用电动打蛋器将黄油打发,加入鸡蛋继续打发至蓬松
  • 曲奇的做法步骤:4
    4
    筛入低筋面粉
  • 曲奇的做法步骤:5
    5
    拌匀至面粉完全溶解,没有颗粒
  • 曲奇的做法步骤:6
    6
    装入裱花袋,挤入铺上油纸的烤盘。烤箱提前预热210度,15分钟即可(视个人烤箱情况而异)
  • 曲奇的做法步骤:7
    7
    出炉放考网上散热,冷却后密封保存即可。
  • 曲奇的做法步骤:8
    8
    成品,
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   饼干   下午茶  

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