““老公明天出差回来,想着他在外面辛苦,想他回来多吃点饭,多喝点汤,营养营养,所以做点开胃小菜给他调调口味!去菜市场寻得仔姜,吃这个正当时!” ”
食材明细
开胃仔姜的做法步骤
-
1仔姜洗净切片
2
均匀摊开放置阳台晾几个小时,让水分稍微干了。3
放在密封盒里,放点鸡精,放蒸鱼豉油。4
盖上盖,用力摇晃,让腌料均匀分布。5
放冷藏一个晚上6
好了,可以吃了,脆嫩可口,有没有流口水呀!呵呵
把仔姜和腌料放到密封盒里,摇晃,这样省时省力。操作方便!
所属分类:
小菜