““石锅拌饭是韩国美食,我自己非常喜欢韩国料理,所以便试着做做看” ”
食材明细
石锅拌饭的做法步骤
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1准备好西葫芦,胡萝卜,金针菇,豆芽。切丝。(当然可以放自己喜欢的菜,不用和我一样)
2
丝蒸熟3
米饭铺在石锅里,压压扁4
把蒸好的菜丝码在石锅上,开火烧,直到听到米饭发出呲呲的声音5
热油煎个蛋6
把半熟的蛋摆在石锅中间7
舀一勺韩国辣酱8
趁热拌吧~
没有韩国辣酱的话可以自己调(根据多次经验:番茄酱+味增+辣椒酱+糖可以调出和韩国辣酱几乎相同的口感)~~