纸杯蛋糕

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/08/27/201508271453310019.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“纸杯蛋糕是一款营养的早餐,来杯牛奶”

食材明细

主料
辅料

纸杯蛋糕的做法步骤

  • 纸杯蛋糕的做法步骤:1
    1
    隔水加热至40度期间用电动打蛋器搅拌
  • 纸杯蛋糕的做法步骤:2
    2
    温度达到后端离热水
  • 纸杯蛋糕的做法步骤:3
    3
    打至体积膨胀两倍,打至乳白色
  • 纸杯蛋糕的做法步骤:4
    4
    分两次筛入低粉,用刮刀翻拌均匀,将牛奶加入油,这个我忘记拍照,用打蛋器搅拌匀,取小部分蛋液加入牛奶和油用刮刀拌匀,然后将混合物倒入蛋糕糊中翻拌均匀
  • 纸杯蛋糕的做法步骤:5
    5
    倒入模具9分满,烤箱预热180度
  • 纸杯蛋糕的做法步骤:6
    6
    成品,
  • 13个纸杯,上下180度,烤25分钟 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 烘焙   儿童   蛋糕   下午茶   纸杯蛋糕   快餐  

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