““纸杯蛋糕是一款营养的早餐，来杯牛奶” ”
食材明细
纸杯蛋糕的做法步骤
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1隔水加热至40度期间用电动打蛋器搅拌
2
温度达到后端离热水
3
打至体积膨胀两倍，打至乳白色
4
分两次筛入低粉，用刮刀翻拌均匀，将牛奶加入油，这个我忘记拍照，用打蛋器搅拌匀，取小部分蛋液加入牛奶和油用刮刀拌匀，然后将混合物倒入蛋糕糊中翻拌均匀
5
倒入模具9分满，烤箱预热180度
6
成品，
13个纸杯，上下180度，烤25分钟 -使用的厨具：炒锅
