“”
食材明细
红豆排包的做法步骤
-
1红糖用开水化开,温后加入酵母加入食物油,(没有严格的规定,都是按感觉来的,宁多勿少)
2
加入面粉中揉成团,反复揉搓能拉出膜就可以3
发酵2倍大4
揉压排气后分成相同的等份5
撖开抹上红豆沙6
卷好7
烤箱放碗温水2次发酵,发酵好后刷上蛋液洒上芝麻180度15分即可8
成品9
成品10
成品
温度看各人的烤箱而定 有太阳的话,揉出膜后直接盖好放在太阳下发酵,可以加快时间 -使用的厨具:电烤箱
“”