清蒸黄刺鱼

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“黄刺鱼的营养价值高,富含蛋白质,钙、磷、钾、钠、镁等矿物元素。黄刺鱼的药用价值也很高,但是做法却很平民化,是大众餐桌上不可或缺的一道美味。。。”

食材明细

主料
辅料

清蒸黄刺鱼的做法步骤

  • 清蒸黄刺鱼的做法步骤:1
    1
    食材:黄刺鱼(已杀洗净)、姜片、葱段
  • 清蒸黄刺鱼的做法步骤:2
    2
    将姜片搁入已洗净的黄刺鱼中。
  • 清蒸黄刺鱼的做法步骤:3
    3
    接着,加适量的料酒。
  • 清蒸黄刺鱼的做法步骤:4
    4
    加适量的生抽。
  • 清蒸黄刺鱼的做法步骤:5
    5
    加适量的盐。
  • 清蒸黄刺鱼的做法步骤:6
    6
    然后,放入蒸锅里盖上盖,上锅蒸至7——8分钟。
  • 清蒸黄刺鱼的做法步骤:7
    7
    开盖取出。
  • 清蒸黄刺鱼的做法步骤:8
    8
    最后,搁入葱段,即成。
  • 使用的厨具:蒸锅
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