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食材明细
南瓜土豆泥的做法步骤
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1准备好土豆,南瓜
2
土豆切丁,南瓜切片
3
葱,蒜,圆葱切好备用
4
锅里放入食用油,加入葱,蒜,圆葱炒香,加入生抽,料酒胡椒粉
5
加入南瓜,土豆炒一会,加入盐,加入适量清水
6
盖上锅盖大火炖五分钟转小火,掀开锅盖用筷子扎一下看看熟没熟,熟了用炒菜的铲子碾碎就可以了
7
装盘开吃吧!
炖的时候适量多炖一会那样口感好,不要有太多的汤,影响口感。 -使用的厨具:煮锅