凉拌金针菇

• 
  1

  黄瓜、火腿、金针菇切丝入碗

2

金针菇洗净入开水锅焯烫1分钟

3

捞出沥干入碗

4

适量的芥末，加入2茶勺鲜酱油，1/2茶勺盐，适量味精和麻油搅拌均匀

5

将调料跟原材料搅拌均匀即可

6

取一小碗将搅拌后的材料实在的放入碗中

7

取一小碗将搅拌后的材料实在的放入碗中

8

再取一碟子放到碗上

9

反转碗碟，装盘成功