海米香芹

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  香芹去根去叶

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所有食材

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海米用开水泡10分钟，不能太久，不然没嚼劲

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开水焯菜

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一定用凉白开泡一会，这样菜才会绿。我家用净水器，可以直饮，所以打开净水器直接冲凉备用

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切段，加海米，泰椒，蒜泥，热油浇蒜泥

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放少许盐，味精，酱油，醋。喜欢绿绿的感觉可以不放酱油，用白醋，但个人感觉白醋口感不好。

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拌匀

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完成啦