姜酒鸡汤——驱寒滋补

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““因为我体质偏寒老是痛经，以前在家老妈经常做给我喝。在天气变凉的秋冬两季，鸡汤无疑是滋补的良品。” ”

食材明细

主料
辅料

姜酒鸡汤——驱寒滋补的做法步骤

  • 姜酒鸡汤——驱寒滋补的做法步骤：1
    1
    鸡肉切块洗净，姜切片
  • 姜酒鸡汤——驱寒滋补的做法步骤：2
    2
    热锅凉油下姜片煸香
  • 姜酒鸡汤——驱寒滋补的做法步骤：3
    3
    加入鸡肉爆炒至鸡肉变白，加入白酒继续翻炒一会
  • 姜酒鸡汤——驱寒滋补的做法步骤：4
    4
    加入水，大火烧开后再中小火烧五分钟，加入盐调味
  • 姜酒鸡汤——驱寒滋补的做法步骤：5
    5
    撇去浮油，起锅~
    • 姜和酒搭配在一起是温热滋补的，体质偏热的人不能多喝 -使用的厨具：炒锅
    所属分类： 汤类   产妇   朋友聚餐   午餐  

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