““龙利鱼的高大上吃法!不爱吃鱼的女儿蘸着千岛酱连吃两大块,味道应该不错吧………^_^” ”
食材明细
【香酥龙利鱼】的做法步骤
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1原料图

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龙利鱼自然解冻,洗净沥水,取纸巾吸干水份,加入所有调味料(除鸡蛋、淀粉和面包糖外)腌制20分钟
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腌好的龙利鱼裹上淀粉
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放入打散的蛋液中打滚
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再均匀的裹上面包糠,
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用手压实一些,依次做好
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小锅内油烧至六成热,下龙利鱼中小火慢慢炸至金黄色捞起
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转中大火,油温烧至9成热,下鱼块复炸15秒捞出
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香脆的不像话!
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成品欣赏
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成品欣赏
使用的厨具:煮锅