““清淡润肺” ”
食材明细
罗汉果冬瓜煲排骨汤的做法步骤
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1将龙眼和罗汉果在水中泡軟
2
冬瓜和红萝卜切大块3
飞水排骨,沥干4
再煮滾一锅水,加入所有的食材高火煮20分钟,之后调低火再煮90分钟5
加盐調味,即成
记得飞水,就是南方所说的过冷河,就是用沸水煮一下,去掉邋遢的东西,那些水就不要再使用啦。天然灶我是用华帝的华帝BGE820A,两边开烹饪时间大大缩短,既环保又快 -使用的厨具:汤锅
““清淡润肺” ”