粉条花菜牛排骨汤

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“牛肉是中国人消费的肉类食品之一,全世界的人们都很爱吃牛肉,牛肉的蛋白质高而脂肪含量低,具有“肉中骄子”的美称。而牛排骨我觉得做汤比较好,配上粉条和花菜做成咖喱味,香香的、营养又美味。。。”

食材明细

主料
辅料

粉条花菜牛排骨汤的做法步骤

  • 粉条花菜牛排骨汤的做法步骤:1
    1
    食材:牛排骨(已焯水)、花菜(已清洗)、粉条、葱段、咖喱块
  • 粉条花菜牛排骨汤的做法步骤:2
    2
    将焯好的牛排骨下入高压锅中。
  • 粉条花菜牛排骨汤的做法步骤:3
    3
    随后,加适量的料酒。
  • 粉条花菜牛排骨汤的做法步骤:4
    4
    加入一些清水。
  • 粉条花菜牛排骨汤的做法步骤:5
    5
    接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
  • 粉条花菜牛排骨汤的做法步骤:6
    6
    焖至没气后开盖。
  • 粉条花菜牛排骨汤的做法步骤:7
    7
    然后,合入已清洗好的花菜和粉条,搁入咖喱块翻动一下煮开、煮至花菜熟软。
  • 粉条花菜牛排骨汤的做法步骤:8
    8
    最后,加适量的生抽。
  • 粉条花菜牛排骨汤的做法步骤:9
    9
    加适量的盐。
  • 粉条花菜牛排骨汤的做法步骤:10
    10
    调味翻匀。
  • 粉条花菜牛排骨汤的做法步骤:11
    11
    搁入葱段,即可。
  • 使用的厨具:高压锅
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