““为了宝宝能很好的吃饭,做了这个很是下饭和夹馍的肉酱,里面加入了胡萝卜、核桃仁、芝麻既营养又好吃!” ”
食材明细
香菇胡萝卜肉酱的做法步骤
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1干香菇提前一晚泡发
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胡萝卜切丁剁碎备用3
泡发的香菇切丁备用4
精瘦肉也需要切丁5
姜蒜切沫6
炒锅放油加热,放入藤椒,炸出香味后捞出。7
依次放入肉末、香菇丁、胡萝卜丁翻炒至出油。8
根据自己口味加入适量黄豆酱,因为是宝宝吃的,所以我只放了两勺。9
核桃仁放到烤箱烤至金黄后切碎,加入锅中。10
最后洒些芝麻在酱上,另起锅热油,将热油浇至芝麻上。11
搅拌均匀放凉后装罐。放入冰箱,宝宝可以吃一周啦!
使用的厨具:炒锅