番茄炒蛋

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/09/28/20150928vu7gmjkn5ky5mtyj.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

番茄炒蛋的做法步骤

  • 番茄炒蛋的做法步骤:1
    1
    准备2个番茄洗净,2个鸭蛋
  • 番茄炒蛋的做法步骤:2
    2
    番茄切厚片,鸭蛋打均匀放少量的盐
  • 番茄炒蛋的做法步骤:3
    3
    热好油之后把蛋液倒下,,看好蛋液煎好立马倒入番茄炒(蛋液5分熟即可)
  • 番茄炒蛋的做法步骤:4
    4
    翻炒的到番茄变软(不要很趴)的时候就放上少量的盐,其实不撒盐也可以。我口味比较重点,配上一碗米饭,我可以吃完一盘
  • 炒蛋液的时候,一定要油多,这样炒的蛋液才会起泡好吃,但是不要放太多油,否则就会吃着很腻 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜   农家菜  

    你可能还喜欢