““这道菜放收藏夹里已经好久，今天终于拔草～简单又好做～真心是一道下酒好菜～” ”
食材明细
炸脆藕的做法步骤
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1藕切片浸泡5分钟
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将藕片沥干水份
3
放入八成热的油锅中火，慢慢炸至金黄
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出锅沥干油份
5
加入调料搅拌均匀
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给孩子当零食，味道觉不比外面买的啥薯片差
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也是一道很好的下酒小菜
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⋯⋯
藕尽量切的薄一点，炸至时间就可以缩短许多，出来的藕片也特别脆?-使用的厨具：煮锅
