白灼竹节虾

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  竹节虾漂净沥干.

2

锅里放入一碗清水，加些料酒，姜，葱，一点植物油，煮开2分钟。

3

放入竹节虾，

4

煮开3分钟，捞出，

5

放入凉白开浸泡一下，装盘，

6

用料酒，香醋，先抽，姜末葱花等调成自己喜欢的蘸料即可食用。