蛋黄莲蓉月饼~50克

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“最喜欢蛋黄莲蓉月饼,外面买的贵不说总感觉不卫生呢,自己买了食材回家尝试着做,自认为做的很好,味道和卖的没什么两样,味道很好,以后就自己做了,干净卫生哦,吃着放心,宝贝和家人都喜欢!”

食材明细

主料
辅料

蛋黄莲蓉月饼~50克的做法步骤

  • 蛋黄莲蓉月饼~50克的做法步骤:1
    1
    蛋黄用玉米油泡1小时去腥
  • 蛋黄莲蓉月饼~50克的做法步骤:2
    2
    准备好食材蛋黄大,我切了两半,(面是做五仁月饼剩下的,所以我就省略图喽)
  • 蛋黄莲蓉月饼~50克的做法步骤:3
    3
    一边做一边扣模
  • 蛋黄莲蓉月饼~50克的做法步骤:4
    4
    是不是很漂亮呢
  • 蛋黄莲蓉月饼~50克的做法步骤:5
    5
    然后进入烤箱,烤温度180烤5分钟然后拿出来刷蛋液,再放进去烤15-20分钟
  • 蛋黄莲蓉月饼~50克的做法步骤:6
    6
    这是烤好后回油的月饼
  • 蛋黄莲蓉月饼~50克的做法步骤:7
    7
    是不是很想咬一口呀!
  • 一定要回油后再食用,否则口感不好 -使用的厨具:电烤箱
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