““买了新鲜莲子吃了些，还剩下一个，来做个银耳莲子羹。” ”
食材明细
银耳莲子羹的做法步骤
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1白银耳1朵，提前1个小时浸泡好，摘去老蒂头，撕成小朵，反复洗涤干净备用，莲子摘出来洗净，冰糖备好
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将银耳放入电煲锅加适量水煲1小时
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打开盖子，放入莲子和冰糖，继续煲一个小时
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出锅前10分钟加入泡好的枸杞一直到电饭煲自动关火
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盛出
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成品图
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成品图
使用的厨具：电饭煲
