黑椒蜜汁烤翅

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  鸡翅洗净沥干水，用刀在背面画2下，调入盐，鸡精，酱油，黑胡椒粉和玉米淀粉，用筷子搅拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱保鲜入味4个钟头以上。

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取出鸡翅码放入不粘烤盘中。

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送入事先预热好的烤箱中层，上下火210度，20分钟。

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戴上隔热手套将烤盘取出，鸡翅翻面。

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再次送入烤箱中层，上下火210度，10分钟。

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将鸡翅取出翻面，刷一层蜂蜜。

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再入烤箱中层，上下火210度，3分钟左右。

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出炉后趁热食用。

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外焦里嫩，美味无比。

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成品图。

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成品图。