““二十年前，在东北老家过年才吃得到的美味呢，离家十几载，最爱的还是家乡味。” ”
食材明细
手撕猪腿肉的做法步骤
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1猪后腿肉洗净
2
锅中加水，放入洗好的后腿肉
3
大火烧开转小火煮至软烂（中间翻2至3次面）
4
煮熟后稍微晾凉，顺着肉丝方向将肉撕成小块5
将蒜捣成蒜泥调入味达美（这一步忘记拍照了）
6
将蒜泥汁淋在撕好的肉上
7
开吃吧别看做法简单，原汁原味好吃得根本停不下来
使用的厨具：煮锅
