“““喜欢南瓜和紫薯,不但营养丰富,色彩搭配更靓丽,而我用的南瓜和紫薯都是姐姐亲手栽培的,纯绿色,颜值和营养价值大大提高哦!南瓜和紫薯蒸熟做成南瓜泥和紫薯泥,和面蒸花卷真的好漂亮!看着特别有食欲,软软的,淡淡的甜,越嚼越有味,确实非常好吃!” ”
食材明细
#信任之美#双色花卷的做法步骤
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1g面粉加60g牛奶加100g紫薯泥合成面团,加2g酵母揉匀,盖上保鲜膜发酵1-2小时
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g面粉加60g牛奶加90g南瓜泥合成面团,加2g酵母揉匀,盖上保鲜膜发酵1-2小时3
发酵好的面团取出排气4
均匀的等分成若干小面团,盖上保鲜膜饧15分钟5
双色各取一个面团揉成长条6
两边卷起来7
用筷子在中间夹一下8
做好所有花卷9
蒸屉薄薄的刷一层油,将花卷码入蒸屉10
煎烤锅锅内加入适量的水,温度调至最大,时间20分钟11
蒸好的花卷12
出锅
使用的厨具:蒸锅