““油麦菜是婆婆家地里种的，老公回家捎来的，拿来一袋子，给老妈送去些，这几天也没空出时间吃，今晚上从冰箱里拿出来洗了，准备做个蒜香油麦菜。老公体检出有脂肪肝，以后就会多做些素菜给他，爱他就是为他的健康考虑，桌上的素菜以后他吃，女儿吃肉，我是二者兼可了。” ”
食材明细
蒜香油麦菜的做法步骤
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1油麦菜洗净控水
2
切成段
3
蒜切碎
4
锅中油烧热
5
下入蒜花爆香
6
下入油麦菜迅速翻炒
7
加盐，鸡精炒匀关火
8
盛出装盘
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成品图
不要炒的时间太长，2分钟左右即可。 -使用的厨具：炒锅
