爱在心口——熔岩蛋糕

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/10/28/20151028kh4f9tsspidzpadh.JPG?x-oss-process=style/p800的做法
“熔岩蛋糕又名心太软,低调的外表下包裹着香浓的巧克力,一切开“心”就会流露出来,却是一款已经完全熟透的蛋糕哦”

食材明细

主料

爱在心口——熔岩蛋糕的做法步骤

  • 爱在心口——熔岩蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 爱在心口——熔岩蛋糕的做法步骤:2
    2
    准备好所有材料,将开水倒入咖啡粉里拌匀
  • 爱在心口——熔岩蛋糕的做法步骤:3
    3
    咖啡液过滤,黑巧克力隔水融化
  • 爱在心口——熔岩蛋糕的做法步骤:4
    4
    倒入黄油搅拌至黄油完全融化
  • 爱在心口——熔岩蛋糕的做法步骤:5
    5
    咖啡液倒入黑巧克力里拌匀
  • 爱在心口——熔岩蛋糕的做法步骤:6
    6
    加入香草精和朗姆酒拌匀
  • 爱在心口——熔岩蛋糕的做法步骤:7
    7
    白糖倒进鸡蛋里拌匀
  • 爱在心口——熔岩蛋糕的做法步骤:8
    8
    将鸡蛋液倒进黑巧克力里,加入盐拌匀
  • 爱在心口——熔岩蛋糕的做法步骤:9
    9
    筛入低筋面粉轻轻拌匀
  • 爱在心口——熔岩蛋糕的做法步骤:10
    10
    倒入纸杯六分满,摆入烤盘中
  • 爱在心口——熔岩蛋糕的做法步骤:11
    11
    放入预热好的烤箱倒数二层,上下火220度,烤8分钟,出炉后撒上糖粉即可
  • 爱在心口——熔岩蛋糕的做法步骤:12
    12
    成品图
  • 爱在心口——熔岩蛋糕的做法步骤:13
    13
    成品图
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 蛋糕  

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