奶香胡萝卜排包

““这款小面包添加了胡萝卜泥，不仅营养美味而且超级松软！喜欢的亲不妨试试哦，单看这金黄的色泽就很有诱惑力了吧，口感更是超级棒哦！” ”

主料

除黄油外的所有材料放进面包桶，启动和面程序揉成光滑的面团后加入软化的黄油继续一个和面程序

揉至完全扩展阶段出现手套膜开始发酵

发酵好的面团排气平分成25份

取一份面团擀成牛舌状并从一端卷起

依次卷好所有的面团后盖上保鲜膜静置15分钟

依次把所有的面团揉成光滑的小球放在烤盘中，进烤箱二次发酵

发酵好的面团刷上蛋液并撒上椰蓉，烤箱180度预热10分钟再烤20分钟即可，上色满意后加盖锡纸

成品图

这个配方面团有些粘手，一定要有耐心，相信成品一定会让亲满意的。烤箱烘焙时的具体温度要根据自家烤箱实际情况稍作调整。 -使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙面包