扇贝黑蒜配香肠

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““扇贝自带海鲜的鲜香，加上煎过的香肠和黑蒜，搭配雪利酒的甜美，愈加口感饱满丰盈。清道本草黑蒜富含氨基酸、维生素等多种营养元素，制作成精致的菜肴，更加有益于人体的吸收。” ”

食材明细

主料
辅料

扇贝黑蒜配香肠的做法步骤

  • 扇贝黑蒜配香肠的做法步骤：1
    1
    用厨房的毛巾轻拍扇贝使其干燥
  • 扇贝黑蒜配香肠的做法步骤：2
    2
    用热量大的煎锅(无油),煎香肠1到2分钟
  • 扇贝黑蒜配香肠的做法步骤：3
    3
    加入扇贝和黑蒜炒大约4分钟，直到扇贝煮熟
  • 扇贝黑蒜配香肠的做法步骤：4
    4
    撒上香菜和香葱
  • 扇贝黑蒜配香肠的做法步骤：5
    5
    加入柠檬汁和雪利酒
  • 扇贝黑蒜配香肠的做法步骤：6
    6
    加热一分钟
  • 扇贝黑蒜配香肠的做法步骤：7
    7
    完成后在上面挤一片柠檬汁
    • 1、选用120天熟成黑蒜，入口绵软、香甜，品质更佳！ -使用的厨具：平底锅、炒锅
    所属分类： 私房菜  

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