扇贝黑蒜配香肠

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/11/02/20151102duu2ed40mcqdz6ss.png?x-oss-process=style/p800的做法
“扇贝自带海鲜的鲜香,加上煎过的香肠和黑蒜,搭配雪利酒的甜美,愈加口感饱满丰盈。清道本草黑蒜富含氨基酸、维生素等多种营养元素,制作成精致的菜肴,更加有益于人体的吸收。”

食材明细

主料
辅料

扇贝黑蒜配香肠的做法步骤

  • 扇贝黑蒜配香肠的做法步骤:1
    1
    用厨房的毛巾轻拍扇贝使其干燥
  • 扇贝黑蒜配香肠的做法步骤:2
    2
    用热量大的煎锅(无油),煎香肠1到2分钟
  • 扇贝黑蒜配香肠的做法步骤:3
    3
    加入扇贝和黑蒜炒大约4分钟,直到扇贝煮熟
  • 扇贝黑蒜配香肠的做法步骤:4
    4
    撒上香菜和香葱
  • 扇贝黑蒜配香肠的做法步骤:5
    5
    加入柠檬汁和雪利酒
  • 扇贝黑蒜配香肠的做法步骤:6
    6
    加热一分钟
  • 扇贝黑蒜配香肠的做法步骤:7
    7
    完成后在上面挤一片柠檬汁
  • 1、选用120天熟成黑蒜,入口绵软、香甜,品质更佳! -使用的厨具:平底锅、炒锅
    所属分类: 私房菜  

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