““炒鸡爪是和当家的学的第一个菜，而且没用他在旁指挥，这是昨晚炒的拍的光线不好” ”
食材明细
炒鸡爪的做法步骤
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1鸡爪
2
鸡爪去指甲在一分为二，吃起来方便
3
香菜
4
锅里放油烧热，姜、蒜炒香
5
倒入鸡爪炒一会
6
炒到这个程度
7
放老抽翻炒
8
放少量水调入盐
9
放入香菜
10
调入味精收汁
11
出锅放点香菜叶
使用的厨具：炒锅
