家庭版宫保鸡丁

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“宝贝每次都会吃一大碗”

食材明细

主料
辅料

家庭版宫保鸡丁的做法步骤

  • 家庭版宫保鸡丁的做法步骤:1
    1
    先把肉化开
  • 家庭版宫保鸡丁的做法步骤:2
    2
    把鸡脯肉切成丁用盐,胡椒粉,老抽腌十分钟,再用淀粉挂上浆
  • 家庭版宫保鸡丁的做法步骤:3
    3
    黄瓜切丁
  • 家庭版宫保鸡丁的做法步骤:4
    4
    胡萝卜切丁
  • 家庭版宫保鸡丁的做法步骤:5
    5
    花生米过油炸
  • 家庭版宫保鸡丁的做法步骤:6
    6
    热锅凉油,把鸡丁炒熟
  • 家庭版宫保鸡丁的做法步骤:7
    7
    放入胡萝卜丁 黄瓜丁 白糖 盐各一勺
  • 家庭版宫保鸡丁的做法步骤:8
    8
    放入番茄酱翻炒均匀即可出锅
  • 家庭版宫保鸡丁的做法步骤:9
    9
    拌上米饭超下饭
  • 花生米一定要和油一起放,这样不容易糊 -使用的厨具:平底锅
    所属分类: 热菜   常见菜式   荤菜  

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