““旺仔小馒头,零失败,做法极其简单!酥脆的口感,入口即化,自己做的好吃又放心,非常适合小宝贝们~~~” ”
食材明细
旺仔小馒头的做法步骤
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1所需配料秤好备用,黄油室温软化。
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黄油和糖粉放在一起。3
用打蛋器打成絮状。4
加入半个蛋黄搅拌均匀。5
然后加入剩下的蛋黄,继续搅拌均匀。6
其余所有的粉类混合过筛。7
筛入盆里。8
和成光滑的面团。9
平均分成2--3克一个的小面团,尽量揉光滑均匀。10
放入铺好油布的烤盘中,间距不要太近。11
烤箱提前预热,上下150度,烤15分钟。12
成品图。13
酥脆的口感~~~14
入口即化~~~15
成品图。非常适合小宝贝们~~~
菜谱中使用的是ACA烤箱,容量38升,温度根据自家烤箱温度来调整。 -使用的厨具:电烤箱